Nous sommes producteurs récoltant
Une exposition plein Sud et un terroir idéal
Conditionnement réalisé avec soin
D’origine Alsacienne, c’est la passion de la distillation transmise depuis plusieurs générations qui nous a poussé à poser notre alambic dans le Gers. Séduits par le terroir et l’âme gasconne, le Château Saint-Aubin s’est imposé comme une évidence par son histoire et son écrin naturel remarquables. Aujourd’hui, de la vigne à la bouteille, toutes les étapes sont orientées vers un seul objectif : offrir des eaux-de-vie stylisées, marquées par l’expression d’un fruit intense et généreux. Nos Armagnacs expriment ainsi toute la volupté et l’identité gourmande de chacun des cépages sélectionnés à maturité optimale. Alors que les jeunes assemblages expriment l’appétence d’un fruit mûr, celles plus affinées par le temps dévoilent une complexité sans égale aux parfums subtils et raffinés.
ASSEMBLAGES ET BLANCHE ARMAGNAC
MILLÉSIMES BRUT DE FÛT
CARAFES ET CADEAUX
Le Domaine du Château de St Aubin
Partez à la découverte de notre domaine
Savoir-Faire
